Vila Ariston, nacházející se v historické přímořské vile, je proslulá svou elegantní atmosférou a středomořskou kuchyní zaměřenou na čerstvé místní suroviny. Díky promyšlenému designu s důrazem na detail a styl se restaurace pravidelně řadí mezi nejlepší opatijské gurmánské destinace. Restaurace má také michelinské doporučení, které potvrzuje její kvalitu a konzistenci. 
Všechny blogy
23.07.2025
Cestování a volný čas
Gastronomický průvodce po Opatiji a okolí: Restaurace, které zvyšují hodnotu nemovitostí
V tomto blogu představujeme výběr nejprestižnějších restaurací v regionu Kvarner a zkoumáme, jak scéna fine gastronomie umocňuje pocit luxusu a vnímanou hodnotu lokality – zejména pokud jde o nákup prémiových nemovitostí.
Proč jsou gurmánské adresy důležité při koupi nemovitosti
Stále více kupujících, zejména těch mezinárodních, přemýšlí nad rámec pouhého „důmu s výhledem na moře“. Chtějí blízkost kultury, vína, kuchyně, moře a akcí. Proto se lokality jako Opatija a její okolí stávají velmi žádanými – kombinují luxusní bydlení s uznávanou gastronomií.
Gastronomie se stala víc než jen jídlem – je součástí kultury, životního stylu a co je nejdůležitější, zvyšuje hodnotu nemovitostí.
Jak gastronomie formuje image destinace
Gastronomie není jen doplňkem – často je klíčovým prvkem, který vytváří vnímání luxusu, kvality života a autenticity. Když si místo získá pověst vynikajícího jídla a vína, stává se žádanějším – pro bydlení i pro investice.
Opatija a širší oblast Kvarneru jsou toho skvělým příkladem. Restaurace s výjimečnými službami, sezónními menu a michelinskými oceněními přitahují nejen turisty, ale i vážné zájemce o luxusní bydlení. Nekupují si jen dům – investují do životního stylu. A gastronomická identita dané lokality v tomto rozhodování často hraje hlavní roli.
Představte si, že se probudíte v elegantní vile v Opatiji s výhledem na moře a vstoupíte do restaurace s michelinským hodnocením, která je vzdálená jen pár minut. Takové prostředí mění každodenní život, zvyšuje kvalitu a hodnotu lokality.
Restaurace, které zvyšují hodnotu Opatijské riviéry a okolí
Prémiová nemovitost není jen obytný prostor; je to vstupní brána do specifické komunity a životního stylu. Blízkost renomovaných restaurací – ať už oceněných michelinskou hvězdou, doporučovaných nebo jednoduše vysoce respektovaných v gurmánských kruzích – jako jsou Nebo, Zijavica, Villa Ariston, Plavi Podrum, Johnson a Nami významně přispívá k atraktivitě destinace a tržní hodnotě nemovitosti.
Nebo (Rijeka)
Restaurace Nebo, která se nachází v střeše hotelu Hilton Costabella, je jedinou restaurací v širší oblasti Rijeka-Opatija s michelinskou hvězdou. Šéfkuchař Deni Srdoč nabízí inovativní pojetí místních surovin v elegantním prostředí s úchvatným výhledem. Je to kulinářská destinace, kterou musí navštívit všichni, kteří oceňují kreativitu na nejvyšší úrovni.
Zijavica (Mošćenička Draga)
Restaurace na pobřeží známá svou vřelou atmosférou a vynikající kuchyní. Šéfkuchař Stiven Vunić připravuje sezónní menu vycházející z kvarnerských kulinářských tradic s použitím čerstvých místních surovin. Zijavica, proslulá svými kvarnerskými krevetami scampi a přírodními víny, si vysloužila místo v průvodci Michelin, což zdůrazňuje její kvalitu a význam na gastronomické mapě regionu.
Vila Ariston (Opatija)
Plavý podrum (Volosko)
Jedna z nejstarších a nejuznávanějších restaurací v regionu, která se nachází přímo u moře v malebném Volosku. Díky bohatému vinnému lístku a rafinovaným pokrmům z mořských plodů, které vycházejí z místní tradice, vyniká Plavi Podrum mezinárodně – je to jediná chorvatská restaurace, která se dvakrát dostala na seznam 50 nejlepších restaurací světa.
Johnson (Mošćenička Draga)
Rodinná restaurace s dlouholetou tradicí, která se nachází v blízkosti jedné z nejkrásnějších pláží na kvarnerském pobřeží. Je uvedena v průvodci Michelin a vyniká svým denním úlovkem, jednoduchou přípravou a autentickými středomořskými chutěmi. Její terasa obklopená zelení nabízí ideální prostředí pro gurmány, kteří hledají místní chutě a vřelou, příjemnou atmosféru.
Nami (Opatija)
Tato elegantní japonská restaurace, která se nachází podél opatijské promenády, nabízí vytříbené menu založené na tradičních japonských technikách a čerstvých místních surovinách. Je oblíbená mezi hosty, kteří oceňují špičkovou kvalitu provedení v kombinaci s klidnou a intimní atmosférou.
Bistro Hidden Vine (Rijeka)
Skrytý klenot v centru Rijeky, známý pro kreativní bistro kuchyni a zajímavý vinný lístek. Jeho doporučení Michelin potvrzuje stálou kvalitu. Ideální pro pracovní oběd nebo uvolněnou večeři v městském prostředí.
Bistro Grad (Rijeka)
Další podnik s označením Rijeka v michelinském průvodci. Zaměřuje se na sezónní suroviny a precizní, jednoduché chutě. Díky modernímu, ale decentnímu interiéru a centrální poloze je pravidelnou volbou místních znalců.
Pro více inspirace si prohlédněte našeho Víkendového průvodce po Opatiji a blogu Život v Rijece – dva pohledy na život na pobřeží, které dotvářejí obraz regionu.
Prodejní místo pro životní styl
Koupě prémiové nemovitosti v Opatiji není jen o metrech čtverečních – jde o volbu životního stylu. Blízkost moře, kulturní vymoženosti a špičkové restaurace jsou klíčovou součástí každodenního života, která dělá velký rozdíl. Gastronomická scéna regionu – včetně adres jako Nebo, Nami, Plavi Podrum, Zijavica, Johnson a Villa Ariston – už není jen detailem – je ukazatelem kvality života, image destinace a dlouhodobé investiční hodnoty.
Opatijská riviéra a širší Kvarner nabízejí jedinečnou kombinaci architektury, přírodního prostředí a kulinářského zážitku. Proto si kupující, kteří chápou komplexní situaci, nevybírají náhodou – hledají nemovitosti v prostředí, které kombinuje luxus, pohodlí a autenticitu.
V Remington Real Estate chápeme důležitost těchto hodnot. Naše nabídka zahrnuje nemovitosti, které kombinují architektonickou kvalitu s komplexní nabídkou životního stylu. Pokud hledáte bydlení nebo investici, která odráží váš způsob života, kontaktujte nás s důvěrou. Pomůžeme vám najít nemovitost, která ztělesňuje váš životní styl.
July 23, 2025
Sdílet
